5 مدل از رژیم روزه متناوب

: به گزارش آلامتو به نقل از سلامت ؛ هممون از آخرین رژیمای غذایی مد شده خبر داریم: بدون چربی، تموم چربی، سوپ کلم، شش وعده غذایی کوچیک ، سبزیجات خام بدون چاشنی، برنامه های غذایی بدون گلوتن که تاثیر اونا واسه کمک به کاهش وزنِ سریع اثبات شدن.

اگه بگیم کاهش وزن، ساختار بهتر بدن و در کل داشتن احساس بهتر درحقیقت ارتباطی به رژیم غذایی نداره، چه می گید. اما بعضی وقتا از غذاها صرفنظر کنین. واسه بعضی روزه داری متناوب و یا یه دوره طولانی تر، که معمولا بین ۱۴ تا ۳۶ ساعت با کالری کم یا بدون کالری، در واقع می تونه خیلی آسون تر از اون باشه که تصور می کنین و مزیتای اون ارزش تحمل گرسنگی رو داره. اگه درست فکر کنین، هممون هر روز روزه می گیریم، تنها اون رو خوابیدن می گیم. روزه داری متناوب به معنی افزایش زمان روزه داریه و کمی آگاهی بیشتر درمورد کل برنامه غذایی. اما واسه شمام موثره؟ و کدوم روش بهترین نمونه از شکل های جور واجور اون هستش؟

علم روزه داری

از سال ۱۹۳۰، محققان در رابطه با مزیتای کاهش کالری بدون حذف وعده های غذایی تحقیق می کردن. در اون زمان، یه دانشمند آمریکایی نشون داد که کاهش خیره کننده کالری به عمر طولانی تر و زندگی سالم تر موشا کمک می کنه. تازگیا محققان به یافته های مشابه ای در مورد کرمای میوه، کرمای گرد و میمونا رسیدن. هم اینکه تحقیقات نشون دادن که کاهش مصرف کالری تا ۳۰ یا ۴۰٪(جدا از اینکه چیجوری انجام شه) می تونه طول عمر رو تا یه سوم یا بیشتر زیاد کنه. هم اینکه، اطلاعات موجود نشون دهنده اون هستش که محدود کردن مصرف مواد غذایی می تونه خطر دچار شدن به خیلی از بیماریای شایع رو کم کنه. بعضی می گن که روزه داری هم اینکه می تونه جواب بدن به انسولین که قند خون رو تنظیم می کنه، زیاد کنه و به کنترل احساس گرسنگی و کاهش میل به غذا کمک کنه.

۵ مورد از عادی ترین روش های روزه داری متناوب رو امتحان کنین تا از مزیتای هر کدوم از اونا بهره ببرین، روش های جورواجور واسه افراد جور واجور می تونه بهترین یافته ها رو داشته باشه. نیا شنک مربی و کارشناس تناسب اندام میگه: اگه خودتون رو مجبور به پیروی از یه روش مشخص کنین، موثر واقع نمیشه. روش هایی که زندگیتون رو آسا ن تر می کنه، انتخاب کنین. درغیر این صورت براتون قابل تحمل نخواد بود، مزیتای روزه داری شما کوتاه مدت و ادامه کار ممکن نخواد بود.

، اولین قدم شروع چیه؟ هر روش قوانین خاص خودشو داره و درمورد اینکه چه مدت روزه بمونین، درطی روزه داری و بعد از تموم شدن ساعات روزه داری چه بخورین هم بحث می کنه. در ادامه، پنج مورد از معروف ترین روش ها و اصول اولیه چگونگی کارکرد اونا رو ذکر می کنیم. یادتون باشه، روزه داری متناوب واسه همه مناسب نیس و افراد با هر وضعیت سلامت قبل از اینکه روال عادی خود رو تغییر بدن، باید به وسیله دکتر خود مشورت کنن. اینو هم به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین اهداف شخصی و سبک زندگی فاکتورهای کلیدی واسه انتخاب روش روزه داری هستن.

۱.لاغر کردن

آغازشده به وسیله: Martain Berkhan

موثر واسه: آنایی که به باشگاه می رن و میخوان چربی بدن رو از دست بدن و عضله سازی کنن.

چگونگی کارکرد: زنان ۱۴ ساعت و مردان ۱۶ ساعت در روز روزه می گیرن و بعد به مدت ۸ تا ۱۰ ساعت باقی مونده غذا می خوردند. در طول دوره روزه داری، اصلا کالری مصرف نمی کنین، با این وجود قهوه ی مشکی، شیرین کننده های بدون کالری، نوشابه رژیمی و آدامس بدون قند مجازه. هم اینکه ریختن شیر در قهوه هم مانعی نداره. بیشتر کارشناسان این نوع روزه داری رو از شب تا صبح می دونن و فکر می کنند باید روزه رو حدودا ۶ ساعت بعد از بیدار شدن، شکست. این برنامه با سبک زندگی همه افراد سازگاره، اما حفظ یه برنامه ثابت واسه خوردن مهمه. برکان میگه، وگرنه هورمونای بدن ترشح خود رو به بیرون شروع می کنن و ادامه روند روزه داری رو مشکل میسازن.

همه چیز به نوع غذا، زمان مصرف اون در طول برنامه و هم اینکه زمان تمرین ورزشی بستگی داره. در روزای ورزش، کربوهیدراتا از چربیا مهم ترن. در روزای استراحت، مصرف چربی باید بیشتر باشه. مصرف پروتئین باید تقریبا هر روز بالا باشه، هرچند براساس اهداف، جنسیت، سن، چربی بدن و سطح فعالیت این موارد متغییرند. جدا از برنامه خاص شما، کل غذاهای غیر فرآوری شده باید بیشتر مصرف کالری شما رو تشکیل بده. هرچند، وقتی که واسه غذاخوردن وقت ندارین، یه جانشین غذایی یا پروتئینی متعادل قبول کردنیه.

امتیازات: واسه بسیاری: نقطه پررنگ این برنامه در بیشتر روزا اینه که شما واقعا می تونین هرزمان از دوره ۸ ساعته غذا خوردن که بخواین، غذا بخورین. اون میگه، بیشتر مردم اون رو به سه وعده غذا در روز محدود می کنن (چونکه معمولا واسه خوردن به این روش عادت داریم.)

مشکلات: هرچند درمورد زمان غذا خوردن انعطاف پذیری بسیاری هست، اما این روش دستورالعملای خاصی واسه اینکه چه بخورین و نخورین داره، مخصوصا در رابطه با وقتی که ورزش می کنین. برنامه تغذیه ای سخت و وعده های برنامه ریزی شده بین تمرین پایندی به رژیم رو کمی مشکل می کنه.

۲. خوردن، نخوردن، خوردن

آغازشده به وسیله: Brad Pilon

موثر واسه: غذاخورهای سالم واسه یه افزایش فوق العاده

چگونگی کارکرد: روزه بودن به مدت ۲۴ ساعت، یه یا دوبار در هفته. در طول ۲۴ ساعت روزه داری، چیزی که خالق این برنامه Brad Pilon اون رو ۲۴ ساعت خلاص شدن از غذا می گن، هیچ غذایی مصرف نمی شه، اما می تونین نوشیدنیای بدون کالری استفاده کنین. بعد از اینکه روزه تموم شده، به شکل طبیعی غذا می خورین. Pilon میگه، مثل وقتی که روزه نیستین عمل کنین، بعضی از افراد باید روزه رو در زمان طبیعی غذا خوردن با یه وعده بزرگ غذا تموم کنن، در حالی که واسه بقیه خوبه که با یه میان وعده در عصر، روزه رو تموم کنن. به گفته اون، اون طور که براتون بهتره عمل کنین و زمان اون رو اون طور که برنامه تون تغییر می کنه، تنظیم کنین.

منطق اصلی؟ غذاخوردن به این روش مصرف مقدار زیادی کالری رو بدون محدود کردن اون چیزی که واقعا می تونین بخورین، کم می کنه، فقط یادتون باشه که ترکیب تمرینات منظم، مخصوصا آموزش مقاومت، کلید موفقیت این برنامه س، البته اگه کاهش وزن و بهبود ساختار بدن هدف باشه.

امتیازات: گرچه۲۴ ساعت غذا نخوردن ممکنه زمان زیادی واسه بی غذا بودن دیده شه، خبر خوب اینه که این برنامه منعطفه. شما نباید در اول به طور کامل ادامه بدید یا بدون غذا بمونین. در اولین روز تا همون اندازه که می تونین بدون غذا بمونین، ادامه بدید و افزایش کم کم زمان روزه داری به تنظیم بدنتون کمک می کنه. Pilon پیشنهاد می کنه روزه رو وقتی که مشغله زیادی دارین شروع کنین و در روزی که در جایی هیچ زور غذا خوردنی نداشته باشین.

مزیت دیگه؟ هیچ غذایی ممنوع نیس، هیچ کالری تعدادی، وزن کردن غذاها یا محدودکننده در رژیم وجود نداره، همین امر اون رو واسه ادامه آسون تر می کنه. اون میگه، این روش واسه همیشه آزاد نیس. شما بازم باید مانند یه فرد بالغ غذا بخورین. همه چیز درباره تعادله. شما می تونین هرآنچه که می خواین بخورین اما نه به مقدار زیاد.

مشکلات: بدون غذا بودن طی ۲۴ ساعت ممکنه واسه بعضی خیلی سخت باشه، مخصوصا در اول. خیلی از آدما که با دوره های طولانی از بی غذایی در مقابله ان، به علائم آزاردهنده ایی مانند حمله عصبی، سردرد، خستگی یا بدخویی و اضطراب اشاره دارن، هرچند این مشکلات جانبی در طول زمان ممکنه، کم شن. هم اینکه دوره طولانی روزه داری می تونه بیشتر واسه خوش گذرانی بعد از اون وسوسه انگیز باشه. این خیلی راحت درست می شه. اما خود کنترلی بسیاری نیازه که خیلی از افراد این اراده رو ندارن.

۳. رژیم جنگجو

شروع شده به وسیله: Ori Hofmekler

موثر واسه: آدمایی که پیروی از قوانین رو دوست دارن. جانسپار.

چگونگی کارکرد؟ جنگجویان در آموزش می تونن انتظار روزانه حدود ۲۰ ساعت روزه رو داشته باشن و یه وعده غذا بزرگ رو هر شب بخورند. چی می خورید و چه وقتی اون غذای بزرگ رو می خورید، کلید این شیوه س. فلسفه این روش براساس خوراندن مواد مغذی لازم بدن همگام با ریتمای شبونه روزیه و بعضی افراد شبونه خور هستن که ذاتا واسه خوردن غذا در شب برنامه ریزی شدن. مرحله روزه داری رژیم جنگجو واقعا بالاتر از “مقید به خوردن” هستش. طی ۲۰ ساعت روزه داری، اگه دوست دارین می تونین چند وعده کم حجم میوه یا سبزیجات خام، آب میوه تازه و مقدار کمی پروتئین بخورین. قراره سیستم عصبی با روش “مقابله یا پرواز” هم جهت شه، چیزی که قصد گسترش هوشیاری، افزایش انرژی و تحریک سوزوندن چربی رو داره.

دریچه چهار ساعت غذا خوردن، چیزی که Hofmekler به عنوان مرحله “پرخوری” از اون یاد می کنه، در شب باز می شه به خاطر تقویت توانایی سیستم عصبی و هم جهتی اون واسه کمک به بهتر شدن، گسترش آرامش، تمدد اعصاب و بهبود کارکرد سیستم گوارشه، هم اینکه به بدن اجازه میده از مواد مغذی مصرف شده واسه بازسازی و رشد استفاده کنه. براساس گفته Hofmekler ، غذا خوردن در شب هم اینکه ممکنه به بدن در تولید هورمونا کمک کنه و درزمان روز چربی بسوزونه. درزمان این چهار ساعت، نظم اون چیزی که می خورید هم به ترتیب اهمیت گروه های خاص غذاییه. Hofmekler میگه که با سبزیجات، پروتئین و چربی شروع کنین. بعد از تموم شدن اون گروه ها، اگه بازم گرسنه اید باید مقداری کربوهیدرات اضافه کنین.

امتیازات: خیلی از آدما به این رژیم تمایل دارن چون در دوره روزه داری بازم اجازه دارن اسنکای خیلی کوچیک بخورند، چیزی که اتمام و ادامه رژیم رو آسون تر می کنه. همونطور که روش کار توضیح میده، خیلی از آدمایی که این نوع روزه داری رو امتحان کردن، افزایش سطح انرژی و کم شدن اندازه چربی رو گزارش دادن.

مشکلات: هرچند که خوردن چند وعده اسنک کوچیک، نسبت به نخوردن هیچ غذایی به مدت بیشتر از ۲۰ ساعت بهتره، اما دستورالعمل باید و نبایدهای خوراکی می تونه واسه ادامه دراز مدت این روش سخت باشه. برنامه ریزی و برنامه غذایی سخت هم اینکه ممکنه با گرده هماییای اجتماعی تداخل داشته باشه، این واسه بعضی بسیار سخته. هم اینکه، خوردن یه وعده اصلی در شب، درحالی که از دستورالعملای سخت چیزی که باید خورده شه و با چه ترتیبی، می تونه غیر قابل تحمل باشه، مخصوصا واسه آنایی که بهتر می دونن وعده های زیاد غذا رو دیروقت نخورن.

۴. کاهش چربی واسه همیشه.

شروع شده به وسیله: John Romaniello و Dan Go

موثر واسه: باشگاه موشا که عاشق روزای تقلبند.

چگونگی کارکرد: از رژیمای لیست شده در بالا به طور کامل راضی نیستین؟ این روش بهترین قسمتای روش هایی که در بالا ذکر شد رو در خود داره و همه اونا رو تو یه برنامه ترکیب کرده. هم اینکه که هر هفته روز تقلب هم داره (عالیست!) با یه رژیم ۳۶ ساعته ادامه پیدا میکنه، (چیزی که ممکنه واسه بعضی عالی نباشه). بعد از اون، مابقی چرخه هفت روزه بین برنامه های روزه داری جور واجور تقسیم می شه.

Romaniello و Go پیشنهاد می کنن طولانی ترین روزا رو در پرمشغله ترین روزاتون بذارین، به شما اجازه می دهد که به طور کامل بر تواناییای ذهنی تمرکز کنین و از دقیق شدن و فوکوس کردن روی گرسنگی بالقوه جلوگیری می کنه. این برنامه که از روی سایت می تونه خریداری شه، برنامه های آموزشی رو هم شامل می شه (با به کار گیری وزن بدن و وزنای آزاد) به شرکت کنندگان کمک می کنه به بیشترین کاهش چربی با آسونترین روش های ممکن دست پیدا کنن.

امتیازات: طبق گفته خالقان اون، هرچند که هرکی هرروز به روش اصولی روزه س، درزمان ساعاتی که غذا نمی خوریم، اما بیشتر ما خیلی تصادفی عمل می کنیم، چیزی که رسیدن به پاداشا رو سخت تر می کنه. برنامه از دست دادن چربی واسه همیشه، یه برنامه هفت روزه رو پیشنهاد می کنه که بدن می تونه از این برنامه سازمان داده شده استفاده کنه و به بیشترین امتیازات دوره روزه داری برسن. (هم اینکه، یه روز تقلب کامل دارین. کی این رو دوست نداره؟)

مشکلات: از طرف دیگه، اگه واسه تنظیم روز تقلب به روش سالم مشکل دارین، این روش واسه شما ممکنه، مناسب نباشه. علاوه بر این، چون که برنامه تا اندازه ای خاصه و برنامه غذا خوردن/ روزه داری از روزی به روز دیگه فرق داره، دنبال کردن این روش کمی گیج کننده س. ( هرچند برنامه همراه با یه تقویمه، روش روزه داری و ورزش روزانه رو یادداشت کرده که این روش رو آسا ن تر می کنه.)

۵. رژیم بالا و پایین

(با نام مستعار رژیم جانشین روزانه یا روزه جانشین روزانه)

شروع شده به وسیله: دکترجیمز جانسون.

موثر واسه: رژیم گیرهای منظم که هدفشون وزن خاصیه

چگونگی کارکرد: آسونی این روش: یه روز خیلی کم بخورین و بعد مانند فرد طبیعی بخورین. در روزای با کالری کم، یه پنجم کالری مصرف می شه. پس به کار گیری ۲۰۰۰ یا ۲۵۰۰ کالری در روزای بالا (واسه مردان و زنان به ترتیب) و در روزای روزه داری (یا پایین) ۴۰۰ تا ۵۰۰ کالری مصرف شه.

واسه آسون کردن روزای پایین، جانسون پیشنهاد می کنه که بستنی مایع با ترکیبی از مواد جور واجور رو جانشین وعده غذایی کنین چون اونا با مواد مغذی لازم غنی شده و می تونن در طول روز مزه مزه شن. هر چند بستنی مایع که جانشین وعده غذاییه باید فقط در دو هفته اول رژیم استفاده شه، پس از اون، شما باید خوردن غذاهای واقعی رو در روزای “پایین” شروع کنین. روز بعد، به شکل طبیعی بخورین. و به همین ترتیب تکرار کنین! ( به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین: اگه ورزش کردن بخشی از برنامه روزانه شماس، ممکنه به باشگاه رفتن در روزای کم کالری سخت تر باشه. هوشمندانه س که در این روزا به عنوان مربی تمرین کنین یا جلسات شیرین ورزش رو در روزای با کالری طبیعی دنبال کنین.)

امتیازات: هدف این روش کاهش وزنه، پس اگه هدف اصلی شما همینه، نگاه دقیق تری به اون داشته باشین. براساس سایت رژیم پایین و بالا جانسون، به صورت میانگین، آنایی که ۲۰ تا ۳۵ ٪ کالری رو کم می کنن، هر هفته حدودا ۱.۵ کیلو از وزن خود رو از دست میدن.

مشکلات: هرچند که دنبال کردن این روش تا اندازه ای آسونه، اما پرخوری در روزای طبیعی هم می تونه به آسونی اتفاق بیفته. بهترین روش واسه ادامه راه اینه که تا امکان داره با پیش غذاهای عادی و وعده های غذایی خودتون برنامه رو پیش ببرین. پس با یه شکم غرغرو گرفتار غذاهای آماده و موجود در بوفه نمی شین.

غذا واسه تفکر

درحالی که این پنج روش شناخته شده ترین روش های یکپاچه دوره روزه داری با برنامه غذا خوردنه، فلسفه های مشابه دیگری براساس زمان غذا خوردن هست. واسه آنایی که بیشتر مایعات رو بهتر می دونن، روش جامد کمتر، هم اینکه معنی غذا خوردن به وسیله درک مستقیم هست. طرفداران رژیم غذایی اولیه Mark Sisson طرفداران روش چه وقتی بخورین هستن (وقتی که گرسنگی به روش طبیعی شروع می شه)، رژیم گیرهایی که خیلی راحت هر زمان که بدنشون از اونا غذا بخواد می خورن. هرچند که بعضی باور دارن که این منتهی به پرخوری و مصرف افراطی و غیر اصولی کالریا می شه، چون که انتخابا در نتیجه گرسنگی بدن ما ممکنه نسبت به غیر این روش کالری بیشتری داشته باشه.

البته، روزه داری، صرفنظر از راه اون، واسه همه مناسب نیس. اگه هر گونه مشکل پزشکی، رژیم غذایی خاص لازم و یا بیماریای طولانی دارین، هوشمندانه س که قبل از امتحان روزه متناوب با یه مشاور یا یه دکتر مشورت کنین. هر کسی که اون رو امتحان می کنه باید در بین روزه داری بسیار خودآگاه باشه، باید دریابید که واسه شما مناسب هست یا خیر یا اگه نیاز دارین چیزی بخورین خیلی سریع باید روزه رو متوقف کنین. بدن ما واسه تطبیق و سازگاری به زمان نیاز داره و بعضی بیشتر از بقیه به این زمان نیاز دارن.

خانوم ، یادتون باشه هورمونای زنونه ادامه روزه داری در زنان رو نسبت به مردان سخت تر می کنه. Shanks پیشنهاد می کنه که، در اول مراقب باشین، به آهستگی شروع کنین (با یه روزه کوتاه تر). اگه وضعیت شما رو بهتر نکرد، چیز دیگری رو امتحان کنین یا این واقعیت رو که ممکنه روزه داری واسه شما مناسب نباشه رو قبول کنین.

۵ نکته واسه شروع اولین روزه

اگه می خواین روزه بگیرین، این نکات کلی رو یادتون باشه:

  • مقدار زیادی آب بخورین. به گفته Pilon، همیشه سیراب بودن دوره های روزه داری رو واسه اتمام روزه خیلی آسون تر می کنه.
  • در طول شب روزه باشین. هدفتون روزه درزمان شب باشه. پس (امیدوارانه) شما هشت ساعت از اون زمان رو خوابین.
  • پروسه تفکر خود رو دوباره مخابره کنین. Pilon میگه که به روزه داری به عنوان فرجه ای در غذا خوردن فکر کنین. نه به عنوان دوره ای از محرومیت. اینجوری یکنواختی نگرانیا درمورد اینکه دفعه بعد چی باید بخورین و چه وقتی باید بخورین رو از بین ببرین. این طرز فکر به شما اجازه میده که یه برنامه روزه داری دراز مدت رو دنبال کنین.
  • زیادتر از اندازه معتقد شدن. ممکنه غیر منطقی دیده شه، اما بهترین برنامه بیشتر وقتی شروع می شه که شما مشغول باشین. نه در روزی که روی نیمکتی نشسته اید و منتظر اسنک هستین.
  • به باشگاه برید. همراه شدن روزه داری متناوب با ورزشای همیشگی کمک می کنه بهترین یافته ها رو بگیرین. Shanks میگه، البته نباید استقامتی یا دیوونه کننده باشه. این ورزش می تونه تمرینات ساده روتین و قدرتی دو تا سه بار در هفته باشه.

منبع :

جمع آوری به وسیله بخش مقالات پزشکی و بهداشتی سایت
  • مطالب در رابطه
  • رژیم لاغری بیست و یه روزه

5 مدل از رژیم روزه متناوب

به گزارش آلامتو به نقل از سلامت ؛ هممون از آخرین رژیمای غذایی مد شده خبر داریم: بدون چربی، تموم چربی، سوپ کلم، شش وعده غذایی کوچیک ، سبزیجات خام بدون چاشنی، برنامه های غذایی بدون گلوتن که تاثیر اونا واسه کمک به کاهش وزنِ سریع اثبات شدن.

اگه بگیم کاهش وزن، ساختار بهتر بدن و در کل داشتن احساس بهتر درحقیقت ارتباطی به رژیم غذایی نداره، چه می گید. اما بعضی وقتا از غذاها صرفنظر کنین. واسه بعضی روزه داری متناوب و یا یه دوره طولانی تر، که معمولا بین ۱۴ تا ۳۶ ساعت با کالری کم یا بدون کالری، در واقع می تونه خیلی آسون تر از اون باشه که تصور می کنین و مزیتای اون ارزش تحمل گرسنگی رو داره. اگه درست فکر کنین، هممون هر روز روزه می گیریم، تنها اونو خوابیدن می گیم. روزه داری متناوب به معنی افزایش زمان روزه داریه و کمی آگاهی بیشتر درمورد کل برنامه غذایی. اما واسه شمام موثره؟ و کدوم روش بهترین نمونه از شکلای جور واجور اون هستش؟

علم روزه داری

از سال ۱۹۳۰، محققان در مورد مزیتای کاهش کالری بدون حذف وعده های غذایی تحقیق می کردن. در اون زمان، یه دانشمند آمریکایی نشون داد که کاهش خیره کننده کالری به عمر طولانی تر و زندگی سالم تر موشا کمک می کنه. تازگیا محققان به یافته های مشابه ای در مورد کرمای میوه، کرمای گرد و میمونا رسیدن. هم اینکه تحقیقات نشون دادن که کاهش مصرف کالری تا ۳۰ یا ۴۰٪(جدا از اینکه چیجوری انجام شه) می تونه طول عمر رو تا یه سوم یا بیشتر زیاد کنه. هم اینکه، اطلاعات موجود نشون دهنده اون هستش که محدود کردن مصرف مواد غذایی می تونه خطر دچار شدن به خیلی از بیماریای شایع رو کم کنه. بعضی می گن که روزه داری هم اینکه می تونه جواب بدن به انسولین که قند خون رو تنظیم می کنه، زیاد کنه و به کنترل احساس گرسنگی و کاهش میل به غذا کمک کنه.

۵ مورد از عادی ترین روشای روزه داری متناوب رو امتحان کنین تا از مزیتای هر کدوم از اونا بهره ببرین، روشای جورواجور واسه افراد جور واجور می تونه بهترین یافته ها رو داشته باشه. نیا شنک مربی و کارشناس تناسب اندام میگه: اگه خودتون رو مجبور به پیروی از یه روش مشخص کنین، موثر واقع نمیشه. روشی که زندگیتون رو آسا ن تر می کنه، انتخاب کنین. درغیر این صورت براتون قابل تحمل نیس، مزیتای روزه داری شما کوتاه مدت و ادامه کار ممکن نیس.

، اولین قدم شروع چیه؟ هر روش قوانین خاص خودشو داره و درمورد اینکه چه مدت روزه بمونین، درطی روزه داری و بعد از تموم شدن ساعات روزه داری چه بخورین هم بحث می کنه. در ادامه، پنج مورد از معروف ترین روش ها و اصول اولیه چگونگی کارکرد اونا رو ذکر می کنیم. یادتون باشه، روزه داری متناوب واسه همه مناسب نیس و افراد با هر وضعیت سلامت قبل اینکه روال عادی خود رو تغییر بدن، باید به وسیله دکتر خود مشورت کنن. اینو هم به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین اهداف شخصی و سبک زندگی فاکتورهای کلیدی واسه انتخاب روش روزه داری هستن.

۱.لاغر کردن

آغازشده به وسیله: Martain Berkhan

موثر واسه: آنایی که به باشگاه می رن و میخوان چربی بدن رو از دست بدن و عضله سازی کنن.

چگونگی کارکرد: زنان ۱۴ ساعت و مردان ۱۶ ساعت در روز روزه می گیرن و بعد به مدت ۸ تا ۱۰ ساعت باقی مونده غذا می خوردند. در طول دوره روزه داری، اصلا کالری مصرف نمی کنین، با این وجود قهوه ی مشکی، شیرین کننده های بدون کالری، نوشابه رژیمی و آدامس بدون قند مجاز است. هم اینکه ریختن شیر در قهوه هم مانعی نداره. بیشتر کارشناسان این نوع روزه داری رو از شب تا صبح می دونن و فکر می کنن باید روزه رو حدودا ۶ ساعت بعد از بیدار شدن، شکست. این برنامه با سبک زندگی همه افراد سازگاره، اما حفظ یه برنامه ثابت واسه خوردن مهمه. برکان میگه، وگرنه هورمونای بدن ترشح خود رو به بیرون شروع می کنن و ادامه روند روزه داری رو مشکل میسازن.

همه چیز به نوع غذا، زمان مصرف اون در طول برنامه و هم اینکه زمان تمرین ورزشی وابسته. در روزای ورزش، کربوهیدراتا از چربیا مهم ترن. در روزای استراحت، مصرف چربی باید بیشتر باشه. مصرف پروتئین باید تقریبا هر روز بالا باشه، هرچند براساس اهداف، جنسیت، سن، چربی بدن و سطح فعالیت این موارد متغییرند. جدا از برنامه خاص شما، کل غذاهای غیر فرآوری شده باید بیشتر مصرف کالری شما رو تشکیل بده. هرچند، وقتی که واسه غذاخوردن وقت ندارین، یه جانشین غذایی یا پروتئینی متعادل قبول کردنیه.

امتیازات: واسه بسیاری: نقطه پررنگ این برنامه در بیشتر روزا اینه که شما واقعا می تونین هرزمان از دوره ۸ ساعته غذا خوردن که بخواین، غذا بخورین. اون میگه، بیشتر مردم اونو به سه وعده غذا در روز محدود می کنن (چونکه معمولا واسه خوردن به این روش عادت داریم.)

مشکلات: هرچند درمورد زمان غذا خوردن انعطاف پذیری بسیاری هست، اما این روش دستورالعملای خاصی واسه اینکه چه بخورین و نخورین داره، مخصوصا در مورد وقتی که ورزش می کنین. برنامه تغذیه ای سخت و وعده های برنامه ریزی شده بین تمرین پایندی به رژیم رو کمی مشکل می کنه.

۲. خوردن، نخوردن، خوردن

آغازشده به وسیله: Brad Pilon

موثر واسه: غذاخورهای سالم واسه یه افزایش فوق العاده

چگونگی کارکرد: روزه بودن به مدت ۲۴ ساعت، یه یا دوبار در هفته. در طول ۲۴ ساعت روزه داری، چیزی که خالق این برنامه Brad Pilon اونو ۲۴ ساعت خلاص شدن از غذا می گن، هیچ غذایی مصرف نمی شه، اما می تونین نوشیدنیای بدون کالری استفاده کنین. بعد از اینکه روزه تموم شده، به شکل طبیعی غذا می خورین. Pilon میگه، مثل وقتی که روزه نیستین عمل کنین، بعضی از افراد باید روزه رو در زمان طبیعی غذا خوردن با یه وعده بزرگ غذا تموم کنن، در حالی که واسه بقیه خوبه که با یه میان وعده در عصر، روزه رو تموم کنن. به گفته اون، اون طور که براتون بهتره عمل کنین و زمان اونو اون طور که برنامه تون تغییر می کنه، تنظیم کنین.

منطق اصلی؟ غذاخوردن به این روش مصرف مقدار زیادی کالری رو بدون محدود کردن اون چیزی که واقعا می تونین بخورین، کم می کنه، فقط یادتون باشه که ترکیب تمرینات منظم، مخصوصا آموزش مقاومت، کلید موفقیت این برنامه س، البته اگه کاهش وزن و بهبود ساختار بدن هدف باشه.

امتیازات: گرچه۲۴ ساعت غذا نخوردن ممکنه زمان زیادی واسه بی غذا بودن دیده شه، خبر خوب اینه که این برنامه منعطفه. شما نباید در اول به طور کامل ادامه بدین یا بدون غذا بمونین. در اولین روز تا همون اندازه که می تونین بدون غذا بمونین، ادامه بدین و افزایش کم کم زمان روزه داری به تنظیم بدنتون کمک می کنه. Pilon پیشنهاد می کنه روزه رو وقتی که مشغله زیادی دارین شروع کنین و در روزی که در جایی هیچ زور غذا خوردنی نداشته باشین.

مزیت دیگه؟ هیچ غذایی ممنوع نیس، هیچ کالری تعدادی، وزن کردن غذاها یا محدودکننده در رژیم موجود نیس، همین امر اونو واسه ادامه آسون تر می کنه. اون میگه، این روش واسه همیشه آزاد نیس. شما بازم باید مانند یه فرد بالغ غذا بخورین. همه چیز درباره تعادله. شما می تونین هرآنچه که می خواین بخورین اما نه به مقدار زیاد.

مشکلات: بدون غذا بودن طی ۲۴ ساعت ممکنه واسه بعضی خیلی سخت باشه، مخصوصا در اول. خیلی از آدما که با دوره های طولانی از بی غذایی در مقابله ان، به علائم آزاردهنده ایی مانند حمله عصبی، سردرد، خستگی یا بدخویی و اضطراب اشاره دارن، هرچند این مشکلات جانبی در طول زمان ممکنه، کم شن. هم اینکه دوره طولانی روزه داری می تونه بیشتر واسه خوش گذرانی بعد از اون وسوسه انگیز باشه. این خیلی راحت درست می شه. اما خود کنترلی بسیاری نیازه که خیلی از افراد این اراده رو ندارن.

۳. رژیم جنگجو

شروع شده به وسیله: Ori Hofmekler

موثر واسه: آدمایی که پیروی از قوانین رو دوست دارن. جانسپار.

چگونگی کارکرد؟ جنگجویان در آموزش می تونن انتظار روزانه حدود ۲۰ ساعت روزه رو دارا باشن و یه وعده غذا بزرگ رو هر شب بخورند. چی می خورید و چه وقتی اون غذای بزرگ رو می خورید، کلید این روش س. فلسفه این روش براساس خوراندن مواد مغذی لازم بدن همگام با ریتمای شبونه روزیه و بعضی افراد شبونه خور هستن که ذاتا واسه خوردن غذا در شب برنامه ریزی شدن. مرحله روزه داری رژیم جنگجو واقعا بالاتر از “مقید به خوردن” هستش. طی ۲۰ ساعت روزه داری، اگه تمایل دارین می تونین چند وعده کم حجم میوه یا سبزیجات خام، آب میوه تازه و مقدار کمی پروتئین بخورین. قراره سیستم عصبی با روش “مقابله یا پرواز” هم جهت شه، چیزی که قصد گسترش هوشیاری، افزایش انرژی و تحریک سوزوندن چربی رو داره.

دریچه چهار ساعت غذا خوردن، چیزی که Hofmekler به عنوان مرحله “پرخوری” از اون یاد می کنه، در شب باز می شه به خاطر تقویت توانایی سیستم عصبی و هم جهتی اون واسه کمک به بهتر شدن، گسترش آرامش، تمدد اعصاب و بهبود کارکرد سیستم گوارشه، هم اینکه به بدن اجازه میده از مواد مغذی مصرف شده واسه بازسازی و رشد استفاده کنه. براساس گفته Hofmekler ، غذا خوردن در شب هم اینکه ممکنه به بدن در تولید هورمونا کمک کنه و درزمان روز چربی بسوزونه. درزمان این چهار ساعت، نظم اون چیزی که می خورید هم به ترتیب اهمیت گروه های خاص غذاییه. Hofmekler میگه که با سبزیجات، پروتئین و چربی شروع کنین. بعد از تموم شدن اون گروه ها، اگه بازم گرسنه اید باید مقداری کربوهیدرات اضافه کنین.

امتیازات: خیلی از آدما به این رژیم تمایل دارن چون در دوره روزه داری بازم اجازه دارن اسنکای خیلی کوچیک بخورند، چیزی که اتمام و ادامه رژیم رو آسون تر می کنه. همونطور که روش کار توضیح میده، خیلی از آدمایی که این نوع روزه داری رو امتحان کردن، افزایش سطح انرژی و کم شدن اندازه چربی رو گزارش دادن.

مشکلات: هرچند که خوردن چند وعده اسنک کوچیک، نسبت به نخوردن هیچ غذایی به مدت بیشتر از ۲۰ ساعت بهتره، اما دستورالعمل باید و نبایدهای خوراکی می تونه واسه ادامه دراز مدت این روش سخت باشه. برنامه ریزی و برنامه غذایی سخت هم اینکه ممکنه با گرده هماییای اجتماعی تداخل داشته باشه، این واسه بعضی بسیار سخته. هم اینکه، خوردن یه وعده اصلی در شب، درحالی که از دستورالعملای سخت چیزی که باید خورده شه و با چه ترتیبی، می تونه غیر قابل تحمل باشه، مخصوصا واسه آنایی که بهتر می دونن وعده های زیاد غذا رو دیروقت نخورن.

۴. کاهش چربی واسه همیشه.

شروع شده به وسیله: John Romaniello و Dan Go

موثر واسه: باشگاه موشا که عاشق روزای تقلبند.

چگونگی کارکرد: از رژیمای لیست شده در بالا به طور کامل راضی نیستین؟ این روش بهترین قسمتای روشی که در بالا ذکر شد رو در خود داره و همه اونا رو تو یه برنامه ترکیب کرده. هم اینکه که هر هفته روز تقلب هم داره (عالیست!) با یه رژیم ۳۶ ساعته ادامه پیدا میکنه، (چیزی که ممکنه واسه بعضی عالی نباشه). بعد از اون، مابقی چرخه هفت روزه بین برنامه های روزه داری جور واجور تقسیم می شه.

Romaniello و Go پیشنهاد می کنن طولانی ترین روزا رو در پرمشغله ترین روزاتون بذارین، به شما اجازه می دهد که به طور کامل بر تواناییای ذهنی تمرکز کنین و از دقیق شدن و فوکوس کردن روی گرسنگی بالقوه مانع می شه. این برنامه که از روی سایت می تونه خریداری شه، برنامه های آموزشی رو هم شامل می شه (با به کار گیری وزن بدن و وزنای آزاد) به شرکت کنندگان کمک می کنه به بیشترین کاهش چربی با آسونترین روشای ممکن دست پیدا کنن.

امتیازات: طبق گفته خالقان اون، هرچند که هرکی هرروز به روش اصولی روزه س، درزمان ساعاتی که غذا نمی خوریم، اما بیشتر ما خیلی تصادفی عمل می کنیم، چیزی که رسیدن به پاداشا رو سخت تر می کنه. برنامه از دست دادن چربی واسه همیشه، یه برنامه هفت روزه رو پیشنهاد می کنه که بدن می تونه از این برنامه سازمان داده شده استفاده کنه و به بیشترین امتیازات دوره روزه داری برسن. (هم اینکه، یه روز تقلب کامل دارین. کی این رو دوست نداره؟)

مشکلات: از طرف دیگه، اگه واسه تنظیم روز تقلب به روش سالم مشکل دارین، این روش واسه شما ممکنه، مناسب نباشه. علاوه بر این، چون که برنامه تا اندازه ای خاصه و برنامه غذا خوردن/ روزه داری از روزی به روز دیگه فرق داره، دنبال کردن این روش کمی گیج کننده س. ( هرچند برنامه همراه با یه تقویمه، روش روزه داری و ورزش روزانه رو یادداشت کرده که این روش رو آسا ن تر می کنه.)

۵. رژیم بالا و پایین

(با نام مستعار رژیم جانشین روزانه یا روزه جانشین روزانه)

شروع شده به وسیله: دکترجیمز جانسون.

موثر واسه: رژیم گیرهای منظم که هدفشون وزن خاصیه

چگونگی کارکرد: آسونی این روش: یه روز خیلی کم بخورین و بعد مانند فرد طبیعی بخورین. در روزای با کالری کم، یه پنجم کالری مصرف می شه. پس به کار گیری ۲۰۰۰ یا ۲۵۰۰ کالری در روزای بالا (واسه مردان و زنان به ترتیب) و در روزای روزه داری (یا پایین) ۴۰۰ تا ۵۰۰ کالری مصرف شه.

واسه آسون کردن روزای پایین، جانسون پیشنهاد می کنه که بستنی مایع با ترکیبی از مواد جور واجور رو جانشین وعده غذایی کنین چون اونا با مواد مغذی لازم غنی شده و می تونن در طول روز مزه مزه شن. هر چند بستنی مایع که جانشین وعده غذاییه باید فقط در دو هفته اول رژیم استفاده شه، پس از اون، شما باید خوردن غذاهای واقعی رو در روزای “پایین” شروع کنین. روز بعد، به شکل طبیعی بخورین. و به همین ترتیب تکرار کنین! ( به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین: اگه ورزش کردن بخشی از برنامه روزانه شماس، ممکنه به باشگاه رفتن در روزای کم کالری سخت تر باشه. هوشمندانه س که در این روزا به عنوان مربی تمرین کنین یا جلسات شیرین ورزش رو در روزای با کالری طبیعی دنبال کنین.)

امتیازات: هدف این روش کاهش وزنه، پس اگه هدف اصلی شما همینه، نگاه دقیق تری به اون داشته باشین. براساس سایت رژیم پایین و بالا جانسون، به صورت میانگین، آنایی که ۲۰ تا ۳۵ ٪ کالری رو کم می کنن، هر هفته حدودا ۱.۵ کیلو از وزن خود رو از دست میدن.

مشکلات: هرچند که دنبال کردن این روش تا اندازه ای آسونه، اما پرخوری در روزای طبیعی هم می تونه به آسونی اتفاق بیفته. بهترین روش واسه ادامه راه اینه که تا امکان داره با پیش غذاهای عادی و وعده های غذایی خودتون برنامه رو پیش ببرین. پس با یه شکم غرغرو گرفتار غذاهای آماده و موجود در بوفه نمی شین.

غذا واسه تفکر

درحالی که این پنج روش شناخته شده ترین روشای یکپاچه دوره روزه داری با برنامه غذا خوردنه، فلسفه های مشابه دیگری براساس زمان غذا خوردن هست. واسه آنایی که بیشتر مایعات رو بهتر می دونن، روش جامد کمتر، هم اینکه معنی غذا خوردن به وسیله درک مستقیم هست. طرفداران رژیم غذایی اولیه Mark Sisson طرفداران روش چه وقتی بخورین هستن (وقتی که گرسنگی به روش طبیعی شروع می شه)، رژیم گیرهایی که خیلی راحت هر زمان که بدنشون از اونا غذا بخواد می خورن. هرچند که بعضی باور دارن که این منتهی به پرخوری و مصرف افراطی و غیر اصولی کالریا می شه، چون که انتخابا در نتیجه گرسنگی بدن ما ممکنه نسبت به غیر این روش کالری بیشتری داشته باشه.

البته، روزه داری، صرفنظر از راه اون، واسه همه مناسب نیس. اگه هر گونه مشکل پزشکی، رژیم غذایی خاص لازم و یا بیماریای طولانی دارین، هوشمندانه س که قبل از امتحان روزه متناوب با یه مشاور یا یه دکتر مشورت کنین. هر کسی که اونو امتحان می کنه باید در بین روزه داری بسیار خودآگاه باشه، باید دریابید که واسه شما مناسب هست یا خیر یا اگه نیاز دارین چیزی بخورین خیلی سریع باید روزه رو متوقف کنین. بدن ما واسه تطبیق و سازگاری به زمان نیاز داره و بعضی بیشتر از بقیه به این زمان نیاز دارن.

خانوم ، یادتون باشه هورمونای زنونه ادامه روزه داری در زنان رو نسبت به مردان سخت تر می کنه. Shanks پیشنهاد می کنه که، در اول مراقب باشین، به آهستگی شروع کنین (با یه روزه کوتاه تر). اگه وضعیت شما رو بهتر نکرد، چیز دیگری رو امتحان کنین یا این واقعیت رو که ممکنه روزه داری واسه شما مناسب نباشه رو قبول کنین.

۵ نکته واسه شروع اولین روزه

اگه می خواین روزه بگیرین، این نکات کلی رو یادتون باشه:

  • مقدار زیادی آب بخورین. به گفته Pilon، همیشه سیراب بودن دوره های روزه داری رو واسه اتمام روزه خیلی آسون تر می کنه.
  • در طول شب روزه باشین. هدفتون روزه درزمان شب باشه. پس (امیدوارانه) شما هشت ساعت از اون زمان رو خوابین.
  • روند تفکر خود رو دوباره مخابره کنین. Pilon میگه که به روزه داری به عنوان فرجه ای در غذا خوردن فکر کنین. نه به عنوان دوره ای از محرومیت. اینجوری یکنواختی نگرانیا درمورد اینکه دفعه بعد چی باید بخورین و چه وقتی باید بخورین رو از بین ببرین. این طرز فکر به شما اجازه میده که یه برنامه روزه داری دراز مدت رو دنبال کنین.
  • زیادتر از اندازه معتقد شدن. ممکنه غیر منطقی دیده شه، اما بهترین برنامه بیشتر وقتی شروع می شه که شما مشغول باشین. نه در روزی که روی نیمکتی نشسته اید و منتظر اسنک هستین.
  • به باشگاه برید. همراه شدن روزه داری متناوب با ورزشای همیشگی کمک می کنه بهترین یافته ها رو بگیرین. Shanks میگه، البته نباید استقامتی یا دیوونه کننده باشه. این ورزش می تونه تمرینات ساده روتین و قدرتی دو تا سه بار در هفته باشه.

.

منبع :

5 ماسک مرطوب‌کننده پوست

5 ماسک مرطوب کننده پوست

این روزا که هوا سرده و پوست شدیدا خشک می شه، میشه با به کار گیری کرمای مرطوب کننده با این مشکل مقابله کرد. هم اینکه میشه از ماسک مرطوب کننده هم استفاده کرد.

 

1- ماسک آووکادو به همراه تخم مرغ

آووکادو تازه ای بخرین و حدود یه چهارم اونو داخل ظرفی بریزین و به طور کامل له کنین تا به شکل خمیر دربیاد.

– زرده و سفیده یه عدد تخم مرغ رو جدا کنین و زرده اونو به ظرف قبلی اضافه کنین. بعد 1 تا 2 قاشق غذاخوری سرکه به اون اضافه می کنین.

همه مواد رو با هم مخلوط کنین تا به شکل خمیر صاف و یکدست دربیاد.

– دستای خود رو با آب و صابون بشورید. بعد لایه نازکی از این خمیر رو به پوست صورت خود بمالید.

از مالیدن این مخلوط در نزدیکی چشما و دور ابروها دوری کنین.

– اجازه بدین تا این ماسک حدود 15 تا 20 دقیقه روی صورت شما بمونه.

– وقتی که احساس کردین ماسک خشک شده، می تونین اونو با آب گرم از روی صورت خود بشورید.

 

2- ماسک موز و پرتقال

موز رو پوست بگیرین و اونو نصف کنین. نصفی از موز رو در کاسه ای با چنگال خوب له کنین.

– یه قاشق غذا خوری آب پرتقالی رو که از قبل گرفتین رو به این کاسه اضافه کنین. مراقب باشین هسته پرتقال در آب اون وجود نداشته باشه.

– یه قاشق غذاخوری عسل به محتویات کاسه اضافه کنین و اونو خوب مخلوط کنین تا به ترکیب یکدستی برسین.

– لایه نازکی از ماسک آماده شده رو روی پوست خود بذارین. به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین که پوست شما باید قبل از این کار به طور کامل خشک باشه. از مالیدن این ماسک در دور و بر چشم جدا دوری کنین.

– مدت 15 دقیقه صبر کنین تا ماسک تاثیر خودشو بزاره.

– بعد پوست خود رو با آب گرم بشورید.

همیشه ماسکا رو به مقداری جفت و جور کنین که بعد از مصرف یک تا دو روز تموم شه

3- ماسک ماست و جوی دوسر

– یه قاشق غذاخوری جوی دوسر رو بپزید و اجازه بدین تا سرد شه. پس از اینکه سرد شدریال اونو در کاسه ای بریزین.

– نصف فنجون ماست ساده رو به اون اضافه کنین و اونو خوب هم بزنین.

– یه قاشق غذاخوری عسل رو به محتویات کاسه اضافه کنین و همه مواد رو خوب با همدیگه مخلوط کنین.

– بعد این مخلوط رو روی پوست خود بذارین.

– حدود 15 تا 20 دقیقه صبر کنین.

– بعد پوست خود رو با آب گرم بشورید.

4- ماسک ماست و آلوئه ورا

– نصف فنجون ماست ساده رو با دو قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا مخلوط کنین.

– یه قاشق چایخوری عسل به محتویات قبلی اضافه کنین و اونا رو خوب هم بزنین.

– 15 تا 20 دقیقه این ماسک رو روی پوست خود بذارین و بعد با آب گرم بشورید.

 

5- ماسک عسل و آبلیمو ترش

– لیموترش تازه ای رو جفت و جور کنین و آب اونو بگیرین. تلاش کنین هسته وارد آبلیمو نشه. یه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه رو درون ظرفی بریزین.

– یه قاشق غذاخوری عسل رو که به دمای اتاق رسیده به آبلیمو اضافه کنین و اونا رو مخلوط کنین.

– این ماسک رو حدود 30 دقیقه روی پوست خود بذارین و بعد اونو با آب گرم بشورید.

 

6 پیشنهاد

1- هنگام به کار گیری شکلای جور واجور ماسک، از مالیدن اونا به نزدیکی چشم جدا دوری کنین، چون ممکنه منتهی به بروز ناراحتیای چشمی شه.

 

2- همیشه ماسکا رو به مقداری جفت و جور کنین که بعد از مصرف یک تا دو روز تموم شه. یعنی ارزش و اهمیت به کار گیری ماسکا در اینه که تازه مصرف شن. اگه ماسک به مقدار زیادی جفت و جور شه و به مدت چند روز مصرف شه، احتمال فساد مواد به دلیل نبود به کار گیری مواد نگهدارنده هست و ممکنه نه فقط پوست شما رو مرطوب نکنه، بلکه اثرات داغون کننده روی پوست شما داشته باشه.

اگه بعد از به کار گیری ماسک خونگی، علایم حساسیت پوستی در شما بروز کرد، حتما به دکتر مراجعه کنین

3- وقتی که ماسکای گفته شده رو درست کردین و روی پوست صورت خود قرار دادین، دو حلقه برش خیار رو روی چشمای خود بذارین. با این کار، علاوه بر داشتن پوستی سالم و سرحال و مرطوب، آرامش عالی دشت می کنین .

 

4- طی دو روز مصرف ماسک، باید تموم نکات مربوط به نگهداری اونو رعایت کنین و اونو دور از نور خورشید و در داخل یخچال بذارین و هنگام قرار گرفتن در یخچال باید داخل ظرف دربسته ای بذارین تا میکروبای یخچال وارد اون نشه.

 

5- بهترین زمان مصرف مرطوب کننده ها بدون این دست اون دست کردن بعد از حمامه. مصرف مرطوب کننده بدون این دست اون دست کردن بعد از حموم دلیل می شه تا رطوبت بیشتر داخل پوست بمونه.

 

6- اگه بعد از به کار گیری ماسک مرطوب کننده خونگی، علایم آلرژی و حساسیت پوستی در شما بروز کرد، حتما به دکتر مراجعه کنین و واسه مصرف دوباره اون، با دکتر مشورت کنین.

 زهره لطیفی

بخش سلامت تبیان

منبع : tebyan.net

جمع آوری به وسیله بخش مقالات پزشکی و بهداشتی سایت

5 ماسک خانگی برای سفید کردن پوست صورت طرز تهیه | تغذیه سالم

در این مقاله به سراغ ماسکای خونگی رفته ایم که همه از مواد درون یخچال یا آشپزخانه شمان بهترین راه حلای سفید کردن طبیعی پوست رو به شما پیشنهاد بدن

رفتن به سالنای آرایش و به کار گیری جدیدترین اجناس مراقبت پوست همیشه راهی واسه سفید و روشن کردن پوست هستن اما به چه دلیل راهی طبیعی رو انتخاب نکنیم.

در این مقاله به سراغ ماسکای صورت خونگی رفته ایم که همه از مواد درون یخچال یا آشپزخانه شمان بهترین راه حلای سفید کردن طبیعی پوست رو به شما پیشنهاد بدن .

ماسک صورت پودر شیر و آب لیمو

مواد لازم : دو قاشق غذاخوری پودر شیر خشک، 3 تا 4 قاشق غذاخوری آب لیمو.

روش درست کردن : این مواد رو باهم تو یه کاسه مخلوط کنین تا به شکل خمیر درآیند. با نوک انگشت اونو روی صورت بمالید. بذارین به مدت 10 تا 20 دقیقه روی صورت بمونه و بعد بشورید و خشک کنین.

ماسک صورت بلغور جو و کشک ترش

مواد لازم : نصف فنجون بلغور جو، یه دوم کشک ترش.

روش درست کردن : بلغور جو رو شبونه در آب خیس کنین. صبح روز بعد اونو له کرده و خمیر اونو با کشک ترش مخلوط کنین و به مدت 10 تا 15 دقیقه روی صورت خود بذارین. استفاده منظم ترکیب کشک و جو هم به روشن شدن چهره کمک می کنه و هم پوستتون رو مرطوب کرده و آلودگیا رو نابود می کنه.

ماسک صورت خمیر سیب زمینی

واسه درست کردن این ماسک یه سیب زمینی بدارین و پس از رنده کردن اونو به نرمی روی صورت بذارین. 11 تا 15 دقیقه صبر کنین بعد صورتتون رو بشورید و خشک کنین. سیب زمینی مانند آب لیمو و شیر به طور طبیعی از خاصیت سفیدکنندگی برخورداره و می تونه به عنوان نرم کننده و جلا دهنده طبیعی پوست بکنه.

ماسک صورت زردچوبه و گوجه فرنگی

مواد لازم : 4 قاشق غذاخوری آب گوجه، 1 قاشق چای خوری زردچوبه

روش درست کردن : این دو مواد رو باهم مخلوط کنین تا به شکل خمیر نازکی دربیاد و بعد روی صورتتون بذارین. بذارین واسه 10 دقیقه بمونه و بعد اونو بشورید و خشک کنین. این ترکیب نه تنها چهره شمارو روشن می کنه بلکه خواص آنتی اکسیدانی زردچوبه با علائم سالمندی مانند چروکا و خطوط صورت مقابله می کنه. گوجه هم از خاصیت قابضی طبیعی برخورداره که باکتریای جوش زا رو خواهد کشت.

ماسک صورت روغن بادام شیرین

هم می تونین کمی روغن گرم شده بادام رو روی صورتتون ماساژ بدین تا گردش خون رو تحریک کنین و دوباره پوستتون رو جوون کنین و هم آخر شب یه مشت بادام رو در آب خیس کنین و روز بعد اونو خرد کرده و خمیر کنین. این مخلوط رو به مدت 10 تا 12 دقیقه روی پوستتون بذارین و بعد بشورید. در صورت انجام منظم این کار چهره شما روش می شه. هم اینکه بادام به دلیل داشتن مواد مغذی فراوون واسه غذا و آب رسانی به پوست گزینه مناسبیه.

منبع : salamaneh.com

5 ماساژ مخصوص کاهش وزن و چربی + تصاویر | چاقی

5ماساژ ساده که وزن اضافه حاصل از چربی و سموم بدن رو کم می کنه

هممون میدونیم که ماساژ در آرامش دردها و درمان استرس عجیب عمل میکنن اما تموم فواید ماساژ این نیس ماساژ لنفا موجب چرخش خون و آزاد شدن سموم از بدن می شه؛ یکیازمهم ترین فواید ماساژ کاهش وزن است که در سرتاسر دنیا از این مسئله استقبال می شه ، در این بخش از تناسب اندام نمناک می خوایم چند ماساژ مخصوص دفع سموم و کاهش چربی هایبدن رو براتون بگیم.

ماساژ کاهش وزن و دفع سموم و چربی جمع شده در بدن

نکات زیررا واسه دفع سموم و برگشت سلامتی و چربی سوزی انجام بدین:

5 ماساژ مخصوص کاهش وزن و چربی + تصاویر

کاهش وزن و رفع چربیای بدن با ماساژ 

ماساژ کاهش وزن با ماساژ کفل یا همون نشیمنگاه

ماساژ کفل محرک کاهش چربی در این ناحیه س ، واسه این منظور با نوک انگشتان به آرومی کفلها رو از بالای پا به صورت زمونه ای و به سمت باسن یعنی از پایین به بالا ماساژ بدین تا موجب چرخش خون و آزاد شدن سموم شه و در نتیجه چربیای این بخش از بدن خیلی راحت کم بشن.

 

ماساژ پاها واسه کاهش وزن و رفع چربی

ماساژ بخش داخلی رانهابه چرخش خون وکاهش چربی در این ناحیه کمک می کنه ، با انگشت شست فشار به ناحیه کشاله ران بیارین و ماساژ بدین ؛ یادتون باشه که این ماساژ باید از بیرون به داخل روی رانها انجام می شه.

این حرکات علاوه بر چربی سوزی و چرخش خون به بدن کمک می کنه که با سلولیت مقابله کنه.

 

ماساژ زانوها مخصوص کاهش چربی و وزن اضافه 

ماساژ زانو واسه کاهش وزن و رفع سموم انباشه در بدن

ماساژ زانو واسه کاهش وزن 

ماساژ زانوا به کاهش شلی پوست کمک می کنه

روی صندلی بشینین واز کاسه زانو شروع کنین همانن تصویر به طرف بیرون ماساژ بدین و ضربه های کوچیک به کاسه زانو بزنین.

کاهش چربی و وزن اضافه بدن با ماساژ ساق پا

ماساژ ساق پا به سفتی پوست و کاهش سلولیت کمک می کنه دراز بکشین و2بالشت زیر پا بذارین یکی از پاها رو به سمت سینه بکشین و بعد ساق پا رو بادو دست ماساژ بدین و ضربه فشارهای کوچیک به پا بیاره

ماساژ قوزک پا به خاطر کاهش وزن 

ماساژ کاهش وزن از راه قوزک پا

ماساژ قوزک پا محرک چرخش خون در کل بدنه و سموم رو آزاد می کنه

واسه این کار هر دو دست رو در دورقوزک پا حلقه کنین و به سمت بیرون ماساژ بدین یادتون نره زرد پیا هم احتیاج به ماساژ دارن.

5 ماساژ مخصوص کاهش وزن و چربی + تصاویر

منبع : گروه ترجمه نمناک/ ف.ن

.

منبع : namnak.com

5 ماده‌ی غذایی که کم می‌شود | تغذیه سالم

5 ماده غذایی که کم می شه

خیلی از ما تصور می کنیم مواد غذایی ای که مصرف می کنیم، همیشه در دسترسمان قرار داره. با اینکه پایان جهان سال 2012 نبود، اما مسلمه که شامل بشقاب غذاها به زودی تغییر می کنه…

1. کاکائو

تولید جهانی کاکائو در مناطق شمالی و جنوبی خط استوا متمرکزه. کاکائو محصول لوبیای کاکائوه که درون غلاف قرار داره و مانند میوه، روی درختای کاکائو رشد می کنه. آفریقا، تأمین کننده 70 درصد کاکائوی دنیاس. ساحل عاج که در غرب آفریقا واقع شده به تنهایی، 1/4 میلیون تن کاکائو در سال تولید می کنه. بعد از اون، غنا، دومین تولیدکننده کاکائو با بیشتر از 600 هزار تن تولید در ساله.

کاکائو واسه اولین بار در سال 1528، به وسیله «هرناندو کورتز» از آمریکای جنوبی به اسپانیا وارد شد و بعدا کشورهایی مانند اندونزی، برزیل، اکوادور، توگو، مکزیک و پاپوآ گینه نو هم شروع به تولید کاکائو کردن.

تقریباً از الان تا 20 سال آینده، تولید کاکائو کاهش پیدا می کنه. به گفته محققان مرکز بین المللی کشاورزی مناطق گرمسیری (CIAT)، گرم شدن آب و هوا باعث کاهش تولید کاکائو در گینه و ساحل عاج در غرب آفریقا شده. این مسئله بسیار نگران کننده س چون نصف شکلات جهان در مزارع کاکائوی این مناطق تولید می شه. با وجود اینکه میانگین درجه گرما دمای این مناطق فقط یه درجه سانتی گراد زیاد می شه محققان تخمین میزنن مقدار تولید کاکائو از سال 2030 شدیدا کم بشه. هم اینکه یافته های بررسیا نشون میده در سال 2050، درجه گرما، هرساله بیشتر از 3/2 درجه زیاد می شه و غرب آفریقا به منطقه ای بیش از حد گرم واسه تولید کاکائو تبدیل می شه.

2. کره بادام زمینی

در سال 1894 واسه اولین بار یه دکتر آمریکایی به نام «جون هاروی کلاگ»، کره بادام زمینی رو به عنوان یه غذای مغذی واسه بیماران کشف کرد. بزرگ ترین کشورای تولیدکننده بادام زمینی هند، چین، آمریکا و آرژانتین هستن و تقریباً حدود یه سوم بادام زمینی کشت شده در سراسر دنیا صرف جفت و جور کره بادام زمینی می شه.

شک نداشته باشینً خوندن این خبر که آمریکا و بقیه کشورای تولیدکننده بادام زمینی تو یه سال گذشته بدترین وضعیت رو از نظر برداشت بادام زمینی داشتن، واسه طرفداران کره بادام زمینی خیلی مورد پسند نیس.

افزایش هزینه ها، گذروندن تابستونی گرم و خشک در مناطق جنوبی آمریکا که پرورش دهنده اصلی بادام زمینیه، تولید اونو تحت اثر قرار داده و نسبت به سالای گذشته 13 درصد کاهش داشته، اما برداشت محصول در چین 7 درصد بالا رفته ولی قیمت اون به مراتب بالاتر از سالای پیش بوده.

3. موز

یه جور عفونت قارچی باعث از بین رفتن میوه خوشمزه و زردرنگ موز می شه. مریضی «پاناما»، یکی از سخت ترین مریضیای گیاهیه. واسه اولین بار در سال 1876، منشأ این مریضی در استرالیا شناخته شد اما الان در تموم مناطق پرورش دهنده موز به جز جنوب اقیانوس آروم، دریای مدیترانه و سومالی دیده می شه. این نوع عفونت قارچی باعث از بین رفتن درختان موز می شه. الان درختان موز در آسیا و استرالیا در برابر دچار شدن به این مریضی هستن اما هنوز در آمریکای جنوبی که محل اصلی کشت موزه، شایع نشده. به هر حال بعضی بیولوژیستا فکر می کنن تا سال 2015، این عفونت به آمریکای جنوبی هم می رسه و تماشاگر کاهش کشت این میوه هستیم.

4. عسل

زنبورها، نقش موثری در ساختن عسل دارن اما رشد یه جور انگل در کندوی زنبور عسل باعث نابودی نسل زنبورها می شه. این نوع انگل زنبورها رو از کندو می راند و در آخر باعث مرگ اونا می شه. به گزارش روزنامه «اکسپرس»، آسیبایی مانند دچار شدن به ویروس، مریضیا و انگل، سموم و آفت کشا، دلیل دیگه نابودی زنبورها هستن. پس در سالای آینده تولید عسل هم کاهش زیادی پیدا می کنه.

 

 

5. ماهی تن

ماهی تن جنوب «bluefin» گونه ای از ماهی تنه که در مقایسه با گونه های دیگه بیشتر در خطر نابودی قرار داره.

به گفته «کنت کارپنتر»، مدیر واحد تنوع زیستی دریایی از UICN، اگه صید کشکی و هردم بیل این ماهی تن بازم ادامه یابد، نسل اون منقرض می شه. تنها راه پیش رو، متوقف کردن کامل صید واسه پیشگیری از نابودی این ماهیه.


منبع : tebyan.net

5 ماده‌ی غذایی که در آشپزخانه‌ی متخصصان جایی ندارد | تغذیه سالم

5 ماده غذایی که در آشپزخانه کارشناسان جایی نداره

کارشناسان بهتر از هرکی دیگری می تونن درباره تغذیه نظر بدن و باید و نبایدهای غذایی رو تعیین کنن.

در این مطلب می خوایم سری به آشپزخانه کارشناسان بزنیم و ببینیم اونجا چه خبره؟ چه نوع خوراکیایی در آشپزخانه این خانوما و آقایون دکتر جایی نداره؟ با ما همراه باشین تا بگیم اونا از چه چیزایی دوری می کنن.

فرآورده های گوشتی صنعتی

سوسیس و کالباس و هات داگ و چیزای دیگه ای به جز اینا جایی در برنامه غذایی کارشناسان نداره. این فرآورده های گوشتی شامل نیتراتا و مواد نگه دارنده هستن. یافته های تحقیق جدیدی که در دانشگاه هاروارد انجام شده نشون میده مصرف فرآورده های گوشتی خطر دچار شدن به مریضیای قلبی و دیابت نوع 2 رو زیاد می کنه. واسه تأمین پروتئین بدن لازم نیس که به مثل این مواد غذایی روی بیارین. می تونین نیازای روزانه تون رو با مصرف دانه ها و مغزها و هم اینکه مصرف زیاد سبزیجات تأمین کنین. تلاش کنین یه کتاب آشپزی مربوط به گیاه خواران جفت و جور کنین و تنوعی در نوع آشپزیتان ایجاد کنین. به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین که مصرف سبزیجات زیاد به معنی دریافت پروتئین بیشتره. واسه آدمایی که میونه خوبی با گیاه خواری ندارن و تمایل دارن که حتماً پروتئین مورد نیازشون رو از منابع حیوونی تأمین کنن پیشنهاد می کنیم که ماست، تخم مرغ ( 4 عدد در هفته)، ماهی تن و ماهیای دیگه و هم اینکه مرغ بخورن. از منابع گیاهی پروتئین میشه به حبوبات و شیر بادام اشاره کرد.

مارگارین

به نظر کارشناسان بخش تغذیه مارگارین می تونه از کره مضرتر باشه به خاطر اینکه روند هیدروژنه کردن این مواد غذایی باعث تشکیل اسیدهای ترانس می شه. پزشکان مارگارین نمی خورن و به جای اون از کره استفاده می کنن البته در مصرف اونم زیاده روی نمی کنن. واسه پخت و پز هم به جای مارگارین از روغن زیتون، کانولا و یا روغن دانه انگور استفاده می کنن.

پیشنهاد می کنیم از مصرف روغنای شامل اسیدهای ترانس دوری کنین. چربیا رو به طور کامل از برنامه غذایی تون حذف نکنین اما تلاش کنین از روغن زیتون و روغن کلزای بیشتری استفاده کنین.

 

کیک، کلوچه و شیرینی جات بسته بندی شده

منظورمون این نیس که پزشکان به دسر و کیک لب نمی زنن. این کارشناسان باهوش کاری با کیکا و شیرینی جات بسته بندی شده و صنعتی ندارن. مصرف کیکا یا دسرهای خونگی اشکالی نداره به شرطی که زیاده روی نکنین. شیرینی جات بسته بندی شده پر از قند، روغن و ترکیبات شیمیایی هستن. می تونین خودتون در منزل کیک و کلوچه جفت و جور کنین و بدونین چه مقدار قند و روغن استفاده می کنین. در این صورت هم لذت یه دسر یا عصرانه رو به خود هدیه کردین و هم بیشتر از 40 نوع ترکیب شیمیایی جور واجور وارد بدنتون نشده.

به عقیده کارشناسان بخش تغذیه مارگارین می تونه از کره مضرتر باشه به خاطر اینکه روند هیدروژنه کردن این مواد غذایی باعث تشکیل اسیدهای ترانس می شه

اجناس غذایی بدون چربی

اجناس غذایی بدون چربی در لیست قرمز پزشکان قرار داره چون تولید کنندگان مثل این خوردنیا به جای چربیا از اندازه زیادی قند استفاده می کنن. باید بدونین بعضی از ماستای بدون چربی شامل شیرین کننده های مصنوعی هستن. به نظر پزشکان مثل این مواد غذایی مانند سم می مانند. تغذیه سالم داشتن به این معنی نیس که باید تموم چربیا رو از برنامه غذایی حذف کرد. بلکه لازمه چربیایی رو استفاده کنین که واسه سلامتی شما خوبه مثل روغن زیتون، آووکادو، آجیلا، روغن گردو. به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین نباید روغن و چربیا رو به طور کامل از برنامه غذایی حذف کرد چون وجود چربیا واسه جذب رنگدانها و ترکیبات به درد بخور مواد غذایی لازمه.

شیرین کننده های مصنوعی

تصور این که حذف قندهای تصفیه شده یه پیروزی بزرگ واسه سلامتی حساب می شه اشتباهه. بعضیا تصور می کنن مصرف مواد غذایی که روی اون درج شده "بدون قند" رژیمی بوده و واسه سلامتی خوبه. غافل از اینکه مثل این اجناس شامل شیرین کننده های مصنوعی هستن. کارشناسان بخش تغذیه فکر می کنن مصرف شیرین کننده های مصنوعی رشتهاتون واسه کاهش وزن و لاغری رو پنبه می کنه. به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین تموم خوردنیا و نوشیدنیایی که شامل شیرین کننده های مصنوعی هستن واسه سلامتی بسیار ضرر دارن. پزشکان لب به مواد غذایی شامل این ترکیبات مصنوعی نمی زنن. پیشنهاد می کنیم شمام مثل این مواد غذایی رو از برنامه غذایی خود خط بزنین.

 

کمی فست فود اشکالی نداره

می تونین خودتون در منزل کیک و کلوچه جفت و جور کنین و بدونین چه مقدار قند و روغن استفاده می کنین. در این صورت هم لذت یه دسر یا عصرانه رو به خود هدیه کردین

و هم بیشتر از 40 نوع ترکیب شیمیایی جور واجور وارد بدنتون نشده

حواستون باشه در کنار فست فودی که سفارش دادین حتماً سالاد باشه و تلاش کنین سالادتان رو تا آخر بخورین. مشتری دائم فست فود محله تون نباشین اما اگه خیلی به پیتزا علاقه دارین خود رو از لذت خوردن اون محروم نکنین. اگه می تونین در منزل دست به کار شید و خودتون پیتزا درست کنین. در این صورت خیلی راحت می تونین ترکیبات اونو تنظیم کنین.

 فاطمه مهدی پور


منبع : tebyan.net

5 ماده‌ی غذایی چرب | اما مفید | تغذیه سالم

5 ماده غذایی چرب، اما به درد بخور

شایدً شمام شنیدین که مواد غذایی چرب واسه سلامتی مضره و همیشه تلاش می کنین که مواد غذایی کم چرب بخورین. اما حواستون باشه که دچار اشتباه نشید. باید بدونین که همه چربیا مضر نیستن.

همونجوریکه بعضی از چربیا باعث چاقی و مریضیای قلبی عروقی می شه عوضش چربیای سالم، واسه سلامت بدن ما لازمن. فقط کافیه که چربیای به درد بخور رو شناسایی و از اونا استفاده کنیم. در این مطلب شما رو با 5 ماده غذایی که

منبع : tebyan.net

5 ماده‌ی غذایی مفید برای پوست | تغذیه سالم

5 ماده غذایی به درد بخور واسه پوست

تحقیقات علمی و تجربیات عملی ثابت کردن که داشتن یه الگوی سالم زندگی و مصرف مواد غذایی سالم در سلامت کلی بدن، از جمله سلامت پوست و زیبایی هر چی بیشتر اون، بسیار موثره.

تحقیقات علمی و تجربیات عملی ثابت کردن که داشتن یه الگوی سالم زندگی و مصرف مواد غذایی سالم در سلامت کلی بدن، از جمله سلامت پوست و زیبایی هر چی بیشتر اون، بسیار موثره. بخشای جور واجور بدن ما با همدیگه در رابطه هستن. به خاطر همین هم کارایی که شما مثلا واسه سلامت قلب خود و کاهش وزن انجام می دین، می تونه بر زیبایی پوست هم اثر بزاره. ورزش، خواب کافی و غذای سالم سه عنصر اصلی سلامت بدن هستن. اما واسه توجه خاص به زیبایی و سلامت پوست، علاوه بر کارایی که گفتیم، لازمه مواد غذایی خاصی رو در برنامه غذایی خود بذارین. در ادامه، پنج ماده غذایی لازم و بسیار به درد بخور واسه پوست رو تقدیم حضورتون می کنیم.

 

غذاهای دریایی

بیشتر ما شنیده ایم که ماهی واسه سلامت کلی بدن خیلی خوبه. ماهی ماده غذایی اصلی رژیم غذایی «مدیترانه ای» است. اما علاوه بر سلامت بدن، خیلی از شکلای جور واجور ماهی، خصوصاً ماهیای چرب مانند سالمون، واسه پوست هم به درد بخور هستن. مواد مغذی اصلی غذاهای دریایی، که باعث خاصیت خاص اونا واسه پوست می شن، روی و اسیدهای چرب امگا٣ هستن. افزایش دریافت امگا 3 خشکی و التهابات پوستی رو کم می کنه. التهابات پوستی باعث پیری زودرس پوست می شن.

ویتامین C هم اینکه در مقابله با التهاب موثره و آنتی اکسیدان بودن اون باعث

نابود کردن رادیکالای آزاد در بدن می شه. رادیکالای آزاد منتهی به تخریب سلولا شده و پیری زودرس رو واسه پوست شما داره

تحقیقات نشون میدن که نبود مصرف امگا 3 به اندازه کافی باعث بروز بعضی مشکلات پوستی مثل اگزما می شه. اسیدهای چرب امگا 3 هم اینکه باعث پاک شدن رگا از چربیای جمع شده می شه و در نتیجه جریان خون بهبود پیدا میکنه. جریان خون خوب واسه داشتن پوستی سالم لازمه. روی یکی از مبارزان اصلی جوش حساب می شه چون این ماده می تونه تستوسترون رو در خون زیاد کنه، که در نتیجه تولید یه ماده چرب در خون به نام سبیوم، که عامل اصلی ایجاد اکنه س، رو کم می کنه. روی هم اینکه نقشی اساسی در تولید پوست جدید و از بین رفتن پوستای قدیمی داره که در نتیجه این، پوست تازگی و درخشش خاصی پیدا می کنه.

مرکبات

ویتامین C ماده اصلی تشکیل دهنده خیلی از اجناس آرایشیه. این ویتامین تولید ماده ای به نام کلاژن رو در بدن زیاد می کنه. کلاژن پروتئینیه که ساختار اصلی پوست شما رو تشکیل میده. کاهش تولید کلاژن، که عموماً از سن 35 سالگی به بعد اتفاق میفته، باعث افتادگی پوست می شه. با مصرف موادی مثل پرتقال، انگور، گیلاس، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، شکلای جور واجور فلفل های تند و جوونه ها شما می تونین به اندازه زیادی ویتامین C دریافتی خود رو زیاد کنین و در نتیجه نه فقط پوست خود رو سفت کنین، بلکه از ایجاد چروک هم جلوگیری کنین.

ویتامین C هم اینکه در مقابله با التهاب موثره و آنتی اکسیدان بودن اون باعث نابود کردن رادیکالای آزاد در بدن می شه. رادیکالای آزاد منتهی به تخریب سلولا شده و پیری زودرس رو واسه پوست شما داره.

 

سبزیجات سبز و قرمز

پوست گسترده ترین عضو بدنه. پس اگه بگیم که هر ماده ای که واسه کل بدن شما خوبه، واسه پوست شمام خوبه دور از منطق به نظر نمی رسه و هیچی واسه بدن بهتر از سبزیجات نیس. واسه کمک به پوستتون، سبزیجات و میوه های سبز و قرمز و  نارنجی مثل هویج، انبه و اسفناج رو یادتون نره.

سبزیجات قرمز و نارنجی پر از بتاکاروتن هستن. بدن ما بتاکاروتن رو به ویتامین A تبدیل می کنه. ویتامین A که یه آنتی اکسیدانه از تخریب سلولا و پیری زودرس سلول جلوگیری می کنه. ویتامین A هم اینکه واسه مقابله با جوش بسیار موثره. اسفناج و بقیه سبزیجات سبز رنگ هم پر از ویتامین A هستن. این سبزیجات هم به تولید پوست جدید و از بین رفتن پوست قبلی کمک می کنه. بهتره ویتامین A رو از منابع طبیعی دریافت کنین چون گاه مصرف مکملای غذایی که شامل ویتامین A هستن می تونه باعث دریافت زیادتر از اندازه این ماده شده و انباشته شدن این ویتامین در بدن واسه سلامتی شما مشکل بوجود میاره.

مغزها

مانند بقیه مواد به درد بخور واسه پوست که تا کنون به شما معرفی کردیم، مغزها، به خصوص بادام، شامل مقادیر زیادی آنتی اکسیدان هستن. ویتامین E رادیکالای آزاد رو نابود می کنه و در مقابل اشعه فرابنفش به وجود اومده به وسیله نور آفتاب از پوست مراقبت می کنه. ویتامین E هم اینکه به پوست کمک می کنه رطوبت رو در خود نگه داره و در نتیجه از خشک شدن پوست جلوگیری می کنه. ترکیب ویتامین E و سلنیوم می تونه خاصیت آنتی اکسیدانی اونو زیاد کنه. پس واسه بهره بردن هر چی بیشتر از ویتامین E، می تونین منابع این ویتامین، مانند بادام رو با موادی مثل پنیر (یکی از بهترین منابع سلنیوم) استفاده کنین. بادام، گردو و پسته هم اینکه شامل مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا 3 هستن.

 

غلات کامل

غذاهای کامل کلا واسه بدن به درد بخور هستن. «غذای کامل» به ماده غذایی می گن که فراوری نشده – مانند نون سبوس دار به جای نانی که از آرد سفید جفت و جور شده. غلات کامل یکی از بهترین منابع آنتی اکسیدانا، از جمله روتین هستن. روتین به کاهش التهابات پوستی کمک می کنه. سبوس دارای یکی از شکلای جور واجور ویتامین های B ، به نام بیوتینه که به سلولای پوست کمک می کنه چربی تولید کنن. اگه بیوتین در بدن شما کم شه، پوست شما خشک و ضعیف می شه.

اسیدهای چرب امگا 3 هم اینکه باعث پاک شدن رگا از چربیای انباشته

شده می شه و در نتیجه جریان خون بهبود پیدا میکنه. جریان خون خوب واسه

داشتن پوستی سالم لازمه

کلا میشه گفت که مصرف غلات کامل به جای غلات فرآوری شده در سلامت پوست شما اثر بسیاری دارن. مصرف آردهای فرآوری شده باعث افزایش یهویی انسولین در خون می شن که همین امر به افزایش جوشای پوستی منجر می شه.

با در نظر گرفتن همه نکاتی که به شما معرفی کردیم، در آخر میشه گفت که فرقی نمی کنه شما واسه کمک به سلامتی پوست خود از چه راهی استفاده می کنین. کافیه هر کدوم از این راه ها به سلامت کلی بدن شما کمک کنه. پوست ما جلوه خارجی اتفاقاتیه که در درون بدن ما میفته. پس اگه بدن ما از درون سالم باشه، پوست ما هم بالطبع سالم و شفاف هستش. هم اینکه علاوه بر تغذیه، ورزش و آرامش روانی رو به عنوان دو عنصر مهم سلامتی همیشه مورد به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین.

منبع : tebyan.net

جمع آوری به وسیله بخش تغذیه سالم زندگی سالم سایت

  • مطالب در رابطه

5 ماده‌ی غذایی مضر برای دندان‌ها | تغذیه سالم

تموم شیرینی جاتی که به دندونا می چسبن واسه دندون مضرند؛ چون وقتی این مواد غذایی به دندون می چسبد اجازه نمی ده بزاق در سطح اون جریان داشته باشه.

شایدً شمام اولین باری که بچتون رو به دندون پزشکی بردین رو خوب به خاطر دارین. کودکان از دندون پزشکی می ترسن چون نمی دونن چه اتفاقاتی در انتظار اوناس. البته فقط بچه ها نیستن که از این مطب تمیز و پُر از دستگاه های عجیب غریب می ترسن، خیلی از بزرگ ترها هم خیلی دل و جربزه پا گذاشتن به دندون پزشکی رو ندارن. فرقش اینه که بزرگ ترها می دونن چی در انتظار اونا هستش و مخصوصا این که می دونن دندون دکتر کلی هزینه روی دست شون میذاره و باید سر کیسه رو شل کنن. اما آسونترین راه حل واسه فرار از دندون درد و هزینه های بالای اون اینه که دندونای تون رو تمیز و سالم نگه دارین و از خوردن مواد غذایی داغون کننده که در این مقاله به اونا می پردازیم دوری کنین. قول می دیم این روش، راحت ترین و کم هزینه ترین روش ممکن واسه داشتن دندونایی سالم و خوبه.

دندون دکترا فکر می کنن بلای اصلی دندونا زیاده روی در خوردن شیرینی جاته. در واقع باکتریایی که معمولاً در دهن زندگی می کنن شیرینی رو به اسید تبدیل می کنن. وقتی که بزاق اسیدی می شه، کلسیم مینای دندون رو حل می کنه و وقتی که این روند ادامه پیدا میکنه، ساختار دندون آسیب می بینه و چاله هایی در اون شکل میگیره. حالا خوبیش اینه این وسط بزاق دهن پا در میانی کرده و دندونا رو نجات میده. بزاق پر از کلسیم و فسفاته که اسیدها رو خنثی می کنه. به محض این که بزاق اسید رو خنثی می کنه مینای دندون دوباره کار جذب کلسیم رو از سر میگیره. این دو حالت هر روز واسه دهن اتفاق میفته. اما وقتی که حالت اسیدی شدن ادامه پیدا میکنه و یا به طور مرتب تکرار می شه، بزاق قدرتش رو واسه خنثی کردن اسیدها از دست میده. در این صورت ما بیشتر از اون کلسیمی که جذب کردیم رو از دست می دیم و اینطوری سر و کله پوسیدگیا پیدا می شه.

حالا که کمی با روند پوسیدگی دندون ها آشنا شدید با ما همراه شید تا با پنج ماده غذایی که می تونه تعادل اسیدی بزاق رو بر هم بزنه و باعث پوسیدگی دندونای تون شه آشنای تون کنیم.

 

آب نباتای سفت

شاید بعد از غذا، خوردنِ آبنبات نعنایی خیلی دلچسب به نظر بیاد به خصوص وقتی که غذای سنگین یا سالادی پر از کلم و سبزیجات جور واجور خورده باشین. اما باید بدونین که به نظر دندون دکترا ضرر این کار بیشتر از سود اون هستش.

اگه شما نوشیدنیای اسیدی رو به نوشیدنیای شیرین ترجیح می دین باید بدونین که بازم خطر آسیب زدن به دندون هاتون هست

آب نباتای نعنایی، شکلای جور واجور پاستیلا و در کل شیرینی جات سفتی که به مرور در دهن آب می شن بزاق رو اسیدی می کنن. می پرسین به چه دلیل؟ به خاطر این که این نوع شیرینی جات رو مدت زمان طولانی در گوشه ای از دهن مون جا می دیم و همین امر باعث تولید اسید می شه. اگه این کار رو به دلیل ترس از بوی بد دهن انجام می دین باید بگیم که روش خوبی واسه داشتن نفس خوش بو انتخاب نکردین. اگه عادت دارین که همیشه پاستیلی گوشه لپ تون داشته باشین تلاش کنین از نوع کم شیرین یا کلا بدون شکر باشه. 

 

آب نباتای ژله ای یا میوه های خشک

آب نباتای ژله ای، شکلای جور واجور شکلاتا و حتی میوه های خشک مثل آلوخشک و کلا تموم شیرینی جاتی که به دندونا می چسبن واسه دندون مضرند. اگه دنبال دلیل می گردید باید بگیم وقتی یکی از همین مواد غذایی به یک یا چند دندون می چسبد اجازه نمی ده بزاق در سطح اون جریان داشته باشه. در نتیجه بزاق نمی تونه اسید رو خنثی و سطح دندون و مناطقی که شیرینی به اون چسبیده رو اسیدزدایی کنه، به خاطر همین هم شما کلسیم بیشتری از دست می دین.

پیشنهاد می کنیم بدون این دست اون دست کردن بعد از مصرف نوشابه های گازدار و آب میوه ها کمی آب بخورین. هم اینکه می تونین واسه کاهش تماس این مایعات با دندون هاتون هنگام نوشیدن اونا از نی استفاده کنین

متأسفانه بعضی از مواد غذایی مثل میوه های خشک که واسه بدن خوب هم هستن از این قانون مستثنی نبوده و به دندونا آسیب می رسونن. به خاطر این که باکتریای موجود در دهن هر قندی رو به اسید تبدیل می کنه و قند تصفیه شده با میوه های خشک واسه شون فرقی نمی کنه. پس پیشنهاد می کنیم بعد از این که مثل این شیرینی جات چسبنده میل کردین دندونای تون رو مسواک بزنین.

 

نوشیدنیای انرژی زا

پیشنهاد می کنیم از مصرف نوشیدنیای شیرین و غلیظ که پرکالری هستن و به ورزش کاران پیشنهاد می شن دوری کنین. این نوشیدنیا نه فقط اسیدی هستن بلکه مدت زمان طولانی روی دندونا جا خوش می کنن. اگه به سلامت دندون هاتون علاقه مندید انرژی لازم بدن تون رو با خوردن مواد غذایی دیگه تأمین کنین.

 

لیموترش

اگه شما نوشیدنیای اسیدی رو به نوشیدنیای شیرین ترجیح می دین باید بدونین که بازم خطر آسیب زدن به دندون هاتون هست.

لیموترش میوه اسیدیه و اگه عادت دارین وقت و بی وقت آب لیموترش سر بکشین یا یه مدت لیموترش میک بزنین باید بدونین که کلسیم مینای دندونای تون رو به خطر میندازین.

نه فقط قند طبیعی موجود در لیموترش (یا شکری که خودمون به اون اضافه می کنیم) در دهن اسیدی می شه بلکه خود لیموترش به طور طبیعی اسیدیه و همین امر باعث آسیب رسوندن به دندونا می شه.

 

 

نوشابه های گازدار و آب میوه ها

اینجا هم متهم اصلی قنده. بعضیا عادت دارن که مثل این نوشیدنیا رو قبل از قورت دادن واسه یه مدت در دهن خود نگه می دارن یا انگار که دهن شویه می کنن نوشیدنیا رو در لا به لای دندونای شون جریان میدن. اگه جزو مثل این افراد هستین باید بگیم که باز مینای دندون تون تهدید می شه. پیشنهاد می کنیم بدون این دست اون دست کردن بعد از مصرف نوشابه های گازدار و آب میوه ها کمی آب بخورین. هم اینکه می تونین واسه کاهش تماس این مایعات با دندون هاتون هنگام نوشیدن اونا از نی استفاده کنین.

فاطمه مهدی پور


منبع : tebyan.net